Freitag, 15. Juli 2011

Produkttest : Dr. Karg Knäckebrot



Von Dr. Karg  habe ich 2 Tüten Mini-Knäcke-Snacks in den Geschmacksrichtungen Saaten Snack und Tomaten Snack bekommen.
Über diese Aufmerksamkeit habe ich mich sehr gefreut, 
allerdings interessierte ich mich besonders für die Sorte : Bio Dinkel Müsli
Leider konnte man mir kein Testprodukt davon zur Verfügung stellen und ich habe die Sorte auch noch nicht im Geschäft gefunden..
Dr. Karg's Knäckebrote sind reich an natürlichen Ballaststoffen und haben eine hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Außerdem werden sie vom Bäckermeister ohne Öle und Fette gebacken. Die Knäckebrote enthalten keine Konservierungsstoffe, keine chemischen Zusätze und keine Farbstoffe. 


Die Vielfalt der Produkte von Dr. Karg ist ziemlich beeindruckend. Es gibt folgende Sorten:
  • Classic 3-Saat -> mit Leinsaat, Sesam und Sonnenblumenkernen
  • Käse & Kürbiskern -> Emmentaler Käse und Kürbiskerne
  • Pikant -> Mit Röstzwiebeln und Sesam
  • Tomate Mozzarella -> aromatische Tomatenflocken, Mozzarella und Kräuter der Provence
  • Schinken und Käse -> Schwärzwälderschinken und Emmentaler Käse
Bio Qualität :
  •  ebenfalls Classic 3-Saat
  • ebenfalls Käse Kürbiskern
  • ebenfalls Pikant
  • Dinkel und Saaten -> Dinkel mit Sesam,Sonnenblumenkerne und Leinsaat
  • Bio Dinkel-Käse -> Dinkel mit Sonnenblumenkerne und Emmentaler Käse
  • ebenfalls Tomate Mozzarella
  • Bio Dinkel Müsli -> Dinkel mit Bienenhonig, Trockenfrüchte und Haferflocken

Auch die Mini Knäckebrote die ich testen durfte gibt es in verschiedenen Sorten :
  • Saaten Snack -> Mit Weizenmehl, Sesam und Leinsaat
  • Käse -> Mit herzhaftem Emmentaler und knackigen Kürbiskernen
  • Tomaten -> Tomate mit Mozzarella
  • Oliven -> Mit Olivenstückchen und Rosmarin
  • Schinken Käse -> Mit echten Schinkenstückchen und Emmentaler Käse
  • Flammkuchen -> Vegetarischer Flammkuchengenuss
  • Bio Käse
  • Bio Saaten
  • Bio Tomaten
  • Bio Dinkel - > mit Sesam,Leinsaat und Quinoa
  • Bio Dinkel-Käse
Die Kalorien der Knäckebrote liegen bei 400 - 450 Kalorien pro 100 Gramm.

Die Knäckebrote von Dr. Karg sind erhältlich bei :
  • manchen Edeka Märkten
  • manchen Rewe Märkten
  • Bartels Langness
  • Bünting
  • Galeria Kaufhof
  • Karstadt
  • Tengelmann
  • Ebl
  • denn's biomarkt
  • und über das Internet, wie bspw. bei Amazon. 
Mir persönlich schmecken die mir gelieferten Sorten sehr gut, wobei ich lieber noch das süße Knäckebrot Bio Dinkel Müsli probiert hätte, da ich lieber süßes mag als sehr herzhaftes.
Daher spricht mit Tomate- Mozzarella eher weniger an.
Aber das ist reine Geschmackssache, denn an der Qualität kann ich absolut nichts bemängeln.
Die Brote sind sehr kross und knusprig und innen sehr luftig.
Die Snacks sind super für unterwegs geeignet.



 Tomate Mozzarella



 Saaten Snack


Und ein Bild von dem "Innenleben" ;)



Danke Dr. Karg für diesen tollen Test!

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